Виноград культурный "Особый" / Vítis vinífera "Special"

Происхождение

Получен во Всероссийском НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко в 1947 году. Авторы: М.А, Лазаревский , А.М. Алиев, К.З. Безрученко 

Куст

Кусты сильнорослые

Плоды

Гроздь крупная, средняя масса 370 г. Форма коническая, по структуре относительно плотная. Ножка длинная.

Ягоды крупные, средняя масса 2.0–2.5 г. Форма округло-овальная, мякоть с 2–3 семенами. Вкус гармоничный. Кожица белая, тонкая, с густым восковым налетом. Содержание сахара: 14-18%, Кислотность: 4-8% Дегустационная оценка - 8,6 баллов

Срок созревания

Период вызревания плодов 100-115 дней

Морозостойкость

Морозостойкость -23 С с укрытием

Устойчивость

Устойчивость к основным болезням на винограднике не хуже остальных, при стандартных обработках лист чистый

Почва

Почву для винограда готовят обедненную, воздухопроницаемую, смешивая в равных количествах грунт, песок, торф, дробленый кирпич или керамзит. Кислотность РН 6-7. Необходимо добавить древесную золу по 0,5 кг на куст. Имейте в виду, что на жирных почвах виноград сильно растет, но слабо плодоносит, поэтому удобрения при посадке применять не рекомендуется

Особенности

Виноград может долго висеть на лозе без потери вкусовых качеств