Плоды
|
Плоды крупные, в среднем масса 30 г, округлые, поверхность немного неровная, блестящие благодаря незначительному опушению, очень красивые, оранжевые с большим ярким румянцем. Мякоть ярко-оранжевая, хрящеватая, плотная, сочная, очень вкусная, дегустационная оценка 5 баллов. Химический состав: сухих веществ 16,9%, углеводов 10,4%, титруемых кислот 1,8%, содержание калия 300 мг/100г. Косточка маленькая (8,0%), отделяется замечтельно. Плоды сорта пригодны для употребления в свежем виде и для переработки. Лежкость сорта хорошая.
|